お遍路ブログ
旬のミカンを、たくさん味わいたい方へ
愛媛に訪れた時に頂いた美生柑(みしょうかん)、
又の名を河内晩柑(かわちばんかん)と言います。
別名･和製グレープフルーツ。
と言っても、本家のような苦味は少なく、瑞々しい文旦、と言ったところ。
写真を見ての通り、頂いたコレは形があまり良くない。
でも、これこそがミカン類をたくさん味わうコツでもあります。
基本的に果物は、形が良い物しか店先に並びません。
形が悪い物は？ 二束三文で、ジュース行きです。
ですが、中身は同じですよ？
それでいて、売値は半値以下。
これって得じゃないですか！？
(そこまでの交通費･ガソリン代はかかるけれども)
これらいわゆるB級品、旬に産地に行けばあっさりゲットできます。
甘いミカンは冬だけど、
すっぱいミカンは、今が旬です。どうぞ愛媛へ…
お気軽に
どうぞ!!